No tan sencillo. Creo que no hablamos de lo mismo.

Para mí, arriesgarse es tocar otros palos que no te son naturales o ahondar y experimentar en algo que sí lo es. Eso U2 ya lo hizo en su momento (en mi opinión muy bien), pero ahora ya no, por eso tienes que irte más de 10 años atrás para encontrar declaraciones como la que has puesto de The Edge.

Otro tema distinto es lo de gustar. Ahí obviamente U2 se expone más que la mayoria porque llega a más gente. Pero no nos engañemos, si llena estadios es por galones, por nombre, no por el disco que saque. En ese sentido, también podría decirse que.
si un grupo pequeño, con menos público, se arriesga a hacer algún disparate, podría quedarse con salas medio vacias, con lo que también tiene su intringulis.

Maneras de verlo, supongo.

PD: no utilices expresiones del palo "gente como tú" que está feo. Ni me conoces por un post ni sabes como es la gente como yo.